波士黑可可利口酒BOLS
公元1575年,Lucas Bols 于今日阿姆斯特丹市的中心区建立了一间小型酿酒厂,此为Bols Royal 的前身,在这里,Lucas Bols 开始他的酿酒事业,他非常勇于尝试许多当时被荷兰的贸易商人从世界各地进口的新式药草、香料、以及各式各样独具异国风味的水果,在经过严格的原料挑选过程之后,酿制出一系列口味非常细致的香甜酒。
以最优等的烘焙可可豆为原料,先于蒸馏 过程中等可可豆破裂,再进行过滤,同时添加多种药草制成黑可可香甜酒,可可香味香浓醇厚。白可可香甜酒的制造过程和黑可可相同,唯一不同点在于可可豆以完全蒸馏取代过滤程序,白可可香甜酒香味较淡雅,色泽呈现透明。