葡萄酒杯属易碎品，高档的水晶杯更是价格昂贵，因此不可和陶瓷器皿、刀叉等餐具混合洗涤，更不可以用洗碗机洗，以手洗为宜。将酒杯浸于有清洁剂的水中，用软刷将杯内外刷净，再以柔软海棉于净水中洗涤。冲净后置于漂白粉剂中浸15-30分钟，然后把杯倒置于滤水栅上，待水分流尽用干净布巾擦干。
玻璃杯不可套叠，套得太紧不易分开，会破裂割伤手指。万一套牢，可在上层杯中放冰块少许，下层用热手巾握之，使之热胀冷缩轻轻取开。
长时放在橱架上的酒杯易沾灰尘及松香或木材味，使用前应以布沾些重酸纳或硼砂擦拭，再以水洗清。
常用的酒杯清洗完后，最好覆在布巾上，以免再被污染。
酒杯存放时，应分类置于橱架层上或有格的塑胶木盒里，分个摆好，不可积叠，尽量避免撞碰。
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