现在很多人生活很小资，小资的人讲究品位，时尚另类是他们的代名词。穿名牌衣服，吃无污染食物，喝酒喜欢喝红酒，而时下喝红酒也要喝出文化，红酒是一种有品位的酒，喝它很多讲究，当然还要有一个好的心情。
让产地划定你的阶级成分
红酒开始流行5维评判：品牌知信度、品种基准口感、产区(最小产区)、年份、酿酒品种。其中，最小产区和酿酒品种这两个指标是衡量品酒专业度。从前人们关注酒的好坏大都从年份、产地、口感上来判别酒的好坏，而现在人们开始关注酿酒品种的好坏，酿酒品种作为红酒最终产品的定位标尺，第一次走向前台，性行为特质和职业道德风范与红酒成品同时受到消费者关。
原汁含量100％的干红受到从没有过的青睐
此前，在国酒的消费市场上，混合型(勾对)红酒历来充数着整个市场，不良红酒厂商利用这些伎俩大赚昧心钱。在红酒新的国家标准草案文本上，红酒的原产地、年份、品种、原汁含量等方面均有详细的规定，这对于还不习惯传统红酒酸味的中国人而言无疑是个好消息。这种100％原汁红酒口感圆润，香气协调，会成为2006年西餐甜点的最佳配酒，也会开始流行于与重口味中餐相佐，当然，也会是高级白领在夜色吧座上的独斟佳饮。
选一瓶“另类”的酒
关税大幅降低，进口红酒大举入关，从法国红酒、意大利红酒到美国红酒、西班牙红酒、澳洲新西兰红酒以及国内红酒，东西南北所有半球的酒我们都能喝到，但在中国人的印象里还是认为法国红酒品质最好，在这种情况下，选一瓶产量低或者品种稀有的酒则成为特立独行的标志。但前提是你能讲得出这种酒的与众不同之处，否则很可能被传统派当做四六不懂的暴发户踢出门去。
喝红酒配菜有讲究
喝什么样的酒配什么样的菜，餐桌上开始确立了“酒配菜”的概念，以“红酒(干红)配红肉(猪牛羊肉)，白酒(干白)配白肉(海鲜鱼虾)，先以干白开胃，然后进入干红主题，先尝年轻酒，再品老年份酒。2006年，品饮白葡萄酒将成为强势流行时尚，尤其是海鲜为主菜的特定饮食文化地区。
不同的场合喝不同的酒
在不同的场合选择搭配不同的酒将成为流行时尚之一，由于现在科技的发达，一辆汽车、一台笔记本电脑、一部手机成就了移动办公，这样就有了很多的移动办公场所，悠闲酒吧茶座、机场贵宾休息厅等，在老套的咖啡以外配置红酒作为移动办公饮品已不是什么稀奇的事儿，酒不用太好，喝的就是一个心情；在宴会上配置年份好酒是一种品质的象征；而喜欢旅游的年轻人则偏爱活力果香的葡萄酒，尤其是清新、自然的玫瑰香和水果香。
为美酒配上“夜光杯”
喝红酒杯子是很讲究的，不同的酒用不同的杯，如果你拿杯身细长的香槟杯喝红酒那一定会被人笑掉大牙。奥地利最著名的酒杯生产商，生产的世界知名水晶杯品牌RIEDEL当属酒杯中的精品。
收藏自己喜欢的红酒
印象里收藏红酒的人都是有地位和身份的人，它是地位与身份的象征，其实普通人也可以收藏自己喜欢的红酒，把它像古董一样收藏，你会发现那其中乐趣无穷。
喝红酒时的大忌
综上所述，喝红酒时千万要避免：喝红酒一口闷；死气白赖劝酒；用纸杯子喝红酒；把仅供收藏的酒拿来就喝；在酒里加果汁加雪碧喝。
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