你见过这样的酒吧女郎吗？她们个们“荷枪实弹”地为顾客斟酒，并用喉音发出“骨碌、骨碌”的饮酒声。这并非哪个“山大王”的酒吧，而是美国纽约市第21街的卡迪莱克酒吧的迎客新招。
其实，这些女子的子弹皮带上挂着的仅仅只是一个小酒杯，那手枪皮盒里放的是一瓶烈酒和一罐七喜汽水。哪位顾客想欣赏她们的“枪法”，只要花4美元和喊一声“斟酒”就能如愿。“荷枪实弹”的女郎会到前面，用快捷的手势为顾客“发射”一杯，还发出“骨碌、骨碌”的饮酒声音助兴。
除了女侍客的斟酒方式特别粗野之外，那里的装饰也配合同一格调，楼梯的墙上放满骷髅和牛皮鞭，装饰的植物是带刺的仙人掌，楼顶是用特别的啤酒桶装嵌的，四周的墙壁可请顾客肆意地涂画，酒吧甚至还提供“号码笔”，请心情苦闷的酒客大笔挥毫。这间酒吧虽然才做了4个月的生意，然而每晚光顾的却有2000多人次。
该酒吧的做法，也招来不少非议，但他们有自己的原则：严禁24岁以下的青年进入。不过有人认为这样的酒吧不会有太长的寿命，只要顾客玩腻了就不会再来。然而酒吧的老板却认为：这种供酒方式不是一时的玩意，而是一种现代人发泄情感的地方。可见，他的经营手法也是因人而异的。
