不许笑，不许讲话，不许呲牙咧嘴，不许做突然动作，不许接触对方，不许咳嗽，不许打喷嚏，不许吐舌头，不许叫暂停，不许飞媚眼，不许bullshit！
在任何场合，双眼直勾勾地盯着一位陌生人，都会被看作是一种极为不礼貌的举动。如果两个陌生人的眼光恰巧对视起来，总会有一位先把视线转移开去，谁也不想惹什么麻烦事。
然而，近来在纽约大大小小的酒吧里，兴起了一种另类的比赛，它让人大胆放心地去盯着别人，对方也目不转睛地盯着你，萍水相逢的陌生人隔桌对视，谁先眨眼算谁输，这就是被称为盯人大师赛 StareMaster新兴酒吧娱乐项目。
别以为那只是人们酒足饭饱后实在闲得无聊而一时兴起的小孩游戏，盯人大师赛有正式的比赛规则，有裁判，有现场电视摄像，有世界记录。发起者正在酝酿在不远的将来与有线电视频道签署固定播出栏目，并举办世界大赛–盯人超级杯。
传统的的酒吧文化中很早就融入进一些小型的竞技比赛，历史最悠久的大概要算发源于苏格兰的飞镖比赛，一块圆形的木板被分隔成二十几个不同的区域，人们站在三、四米开外的地方，将带有金属头的飞镖掷向木板。计算输赢的方式有许多种，胜者往往以免费啤酒作为筹赏。飞镖运动后来也成立了专业性组织，并被其推广到全世界的酒吧里，甚至开展了世界范围内的锦标赛。
酒吧文化中还诞生了现在风靡世界的台球，带有地方特色的桌上冰球，桌上足球，在中国大陆还有锄大地，猜骰子等。随着电子游戏的出现，酒吧内又设置了Packman，Pinball等游戏，为举杯痛饮的人们增添了不少乐趣。
不过，美国人一向喜爱更多人能够投入的娱乐，重在参与。於是便诞生了形形色色别出心裁甚至荒唐透顶的游戏，无外乎是为了在一天的劳累之后，放松一下身心，为自己找个乐子。我是个酒吧常客，喜欢酒吧文化，喜欢在酒吧里和陌生人谈天说地，也喜欢随人们在嘻笑狂叫起哄喧闹中忘乎所以。来美十来年，我走进过不知多少个酒吧，从东岸到西岸，见识过各种各样的比赛，那感觉，竟象是在老家的小酒馆里猜拳行酒令如出一辙。
我见过过掰拇指比赛，和掰腕子差不多，不过是两个大拇哥的较量，参赛者却也全神贯注，旁边呐喊助威的人们不亚于足球比赛时对自己心爱球队的支持。
我见过过著名的白T恤比赛white T-shirt， 自愿上台的女士们身穿白色T恤站成一排，T恤下面不带任何内衣。主持人将水杯里的水或是从橡皮水管中直接将水喷在每个参赛者的胸部，随着玲珑的曲线渐渐暴露无遗，台下的叫好声和口哨声便疯狂地响彻屋宇。哪位女士获得的叫声最响，她便成为当场的胜利者，可以获得酒吧给予的奖品。
然而，不久前在曼哈顿中城的珊瑚酒吧Coral Room见识的一场别开生面的盯人大师赛，却是平生第一次。
盯人大师赛比赛的方式是这样的：两位参赛者面对面坐在桌子两侧，每个人的身后都站着一名裁判，紧紧地盯着参赛者的眼珠，两台支在三角架上的摄像机直接对准参赛者的脸部，并将其投放到挂在墙上的、面对观众的大幅投影屏幕上。
比赛的进程分两个阶段，第一阶段是两分钟的预热期，参赛者允许眨眼睛，但不得将眼光从对方视线中移开。两分钟后，裁判宣布正式比赛开始，这一阶段叫做“干瞪眼期”Dry eye phase，谁先眨眼或将视线移开，谁就算是失败了。
比赛的规则并不复杂，却也有着极为清楚的明文界定：不许笑，不许讲话，不许呲牙咧嘴，不许做突然动作，不许接触对方，不许咳嗽，不许打喷嚏，不许吐舌头，不许叫暂停，不许飞媚眼，不许bullshit意思大概是不许任何举动吧，呵呵，等等。
