意大利顶级甜品店帕尼尼的中国店SibillaBoutiqueCafé在外滩18号开张,其主人安杰洛·莫拉蒂还是阿玛尼的侄女婿、米兰篮球队的老板、意大利最古老城堡奇戈诺拉的主人。其主厨EricPerez则是全球十大西点师之一,曾为克林顿的御用西点大厨
安杰洛·莫拉蒂(AngeloMoratti)的名头很有意思:米兰篮球队大老板、德·桑蒂斯·帕尼尼(DeSantisPanini)店主、乔治·阿玛尼(GiorgioArmani)的侄女婿、意大利最古老城堡奇戈诺拉(Cigognola)的主人———听上去既有现实色彩,又有童话色彩。
德·桑蒂斯·帕尼尼的中国店SibillaBoutiqueCafé在外滩18号开张,店里的主打食物当然是最具意大利传统风味的美食Panini。
安杰洛经营德·桑蒂斯·帕尼尼已有25年,他的分店遍布意大利,伦敦也不少。这种在酒吧和咖啡店常常可以看到的传统美食帕尼尼一度风靡意大利甚至整个欧洲,而德·桑蒂斯·帕尼尼则被公认为是意大利帕尼尼做得最好的一家。
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